Cara membuat Shaslik Kebab, resep

  1. Buat campuran bumbu dari minyak zaitun, garam, merica, thyme, oregano dan jeruk nipis.
  2. Masukan daging sapi dan sayuran dalam campuran bumbu dan simpan selama 1 jam dalam lemari es.
  3. Tusuk daging, paprika dan bawang pada tusukan sate.
  4. Panggang shaslik kebab di atas bara panas sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Shaslik Kebab diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah Paprika Merah
  • 100 gram Daging Kambing
  • 50 ml Minyak Zaitun (Olive Oil)
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 2 buah Bawang Bombay
  • 1 buah Paprika Kuning
  • 1 sendok teh Daun Thyme kering
  • 1 buah Paprika Hijau
  • 1 sendok teh Daun Oregano kering
  • 1 sendok makan Lada Hitam
  • secukupnya Garam

Waktu : 10 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Shaslik Kebab