Cara membuat Semur Kentang Ayam, resep

  1. Goreng ayam dan kentang hingga kering
  2. Haluskan garam, bawang putih, merica dan kemiri
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan kentang, beri air, kecap, dan gula pasir, masak hingga air menyusut
  4. Tes rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng

Bahan-bahan dalam resep Semur Kentang Ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdm gula pasir
  • minyak goreng
  • 1 sdt merica
  • 3 butir kemiri
  • bila suka penyedap
  • 500 gram daging ayam, potong menurut selera, cuci bersih, lumuri dengan garam, bawang putih halus dan jahe
  • 250 gram kentang, kupas, potong menurut selera
  • bawang goreng untuk taburan
  • 1 sdt garam
  • 10 sdm kecap manis

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Semur Kentang Ayam