Cara membuat Semur Jengkol empuk Mantapppsss, resep

  1. TIPS MEREBUS JENGKOL BIAR GA BAU: Didihkan air, masukkan 3lembar daun pandan lalu masukkan jengkol. Rebus sampai empuk.
  2. Pipihkan jengkol yg sudah direbus menggunakan ulekan, tujuannya biar bumbu lbh meresap. Jangan terlalu penyet ya bun…
  3. Sementara itu haluskan semua bumbu..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk.
  5. Masukkan santan tunggu sampai mendidih baru masukkan jengkolnya.
  6. Tambahkan gula n garam. Tes rasa sampai pas. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
  7. Tadaaaaa… Sajikan selagi hangat bersama nasi dan lauk lainnya..

Bahan-bahan dalam resep Semur Jengkol empuk Mantapppsss diatas adalah sebagai berikut

  • 3 bh cabe merah
  • 2 lembar daun salam
  • 5 siung bawang merah
  • secukupnya minyak goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bh tomat
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 gelas blimbing santan
  • secukupnya gula,garam
  • 1/2 sdt terasi
  • bumbu halus :
  • 250 gr jengkol (pilih yg sdh tua,belah,cuci bersih, rebus sampai empuk)
  • 5 lembar daun jeruk sobek2
  • 5 butir kemiri

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Semur Jengkol empuk Mantapppsss Ganti Semur Jengkol empuk Mantapppsss 4 Suka 2 Recook Ini masakan salahsatu favoritnya misua.. Dr asalnya ga doyan gegara sering bikin n icip2 jadi doyan bingitss ikutan misua.hihihi… Baunya bikin kangeeenn. Neni BundanyaNizar Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 3 porsi 250 gr jengkol (pilih yg sdh tua,belah,cuci bersih, rebus sampai empuk) bumbu halus : 3 bh cabe merah 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 butir kemiri 1 bh tomat 1/2 sdt terasi 1/4 sdt pala bubuk 5 lembar daun jeruk sobek2 2 lembar daun salam 1 gelas blimbing santan secukupnya gula,garam secukupnya minyak goreng Langkah 60 menit Tambah foto TIPS MEREBUS JENGKOL BIAR GA BAU: Didihkan air, masukkan 3lembar daun pandan lalu masukkan jengkol. Rebus sampai empuk. Tambah foto Pipihkan jengkol yg sudah direbus menggunakan ulekan, tujuannya biar bumbu lbh meresap. Jangan terlalu penyet ya bun… Tambah foto Sementara itu haluskan semua bumbu.. Tambah foto Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk. Tambah foto Masukkan santan tunggu sampai mendidih baru masukkan jengkolnya. Tambah foto Tambahkan gula n garam. Tes rasa sampai pas. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. Tambah foto Tadaaaaa… Sajikan selagi hangat bersama nasi dan lauk lainnya.. Tambah langkah