Cara membuat Semur Jengkol ala ana, resep

  1. Jengkol yg tua direndam 2 hari, ganti air rendaman 2x sehari. Rebus sampai empuk. Dimemarkan satu persatu.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambah lenkuas dan serai. Tuang jengkol dan beri air aduk2. Setelah mendidih, biarkan sampai meresap. Tambahkan santan kara, gula merah garam dan penyedap rasa.
  3. Selamat menikmati, beri taburan bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Semur Jengkol ala ana diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa
  • selera Cabe rawit sesui
  • 4 btr bawang merah
  • 4 cm lengkuas memarkan
  • 500 gr jengkol
  • 4 btr bawang putih
  • 2 btg serai
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 10 bh cabe merah
  • 4 butir kemiri
  • 100 ml santan kara
  • Bumbu halus :

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Semur Jengkol ala ana Ganti Semur Jengkol ala ana 8 Suka Ana melani Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 500 gr jengkol 4 cm lengkuas memarkan 2 btg serai 100 ml santan kara Bumbu halus : 4 btr bawang merah 4 btr bawang putih 4 butir kemiri 10 bh cabe merah selera Cabe rawit sesui 2 cm kunyit 1 cm jahe secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa Langkah Tambah foto Jengkol yg tua direndam 2 hari, ganti air rendaman 2x sehari. Rebus sampai empuk. Dimemarkan satu persatu. Tambah foto Tumis bumbu halus sampai harum, tambah lenkuas dan serai. Tuang jengkol dan beri air aduk2. Setelah mendidih, biarkan sampai meresap. Tambahkan santan kara, gula merah garam dan penyedap rasa. Tambah foto Selamat menikmati, beri taburan bawang goreng. Tambah langkah