Cara membuat Semur Ceker Ayam Kecap Asam Pedas, resep

  1. Iris bahan : bawang putih, bawang merah, tomat, cabai merah, cabai rawit dan daun bawang. Geprak lengkuas. Siapkan panci. Beri air lalu didihkan. Masukkan ceker ayam ke dalam air tunggu hingga mendidih.
  2. Siapkan panci lainnya. Tuangkan minyak secukupnya, tumis bahan tunggu hingga layu masukkan ceker ayam. Beri air untuk kuah. Masukkan asam jawa tunggu hingga mendidih. Beri kecap secukupnya dan gula garam sesuai selera. Tunggu hingga matang. Dan siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Semur Ceker Ayam Kecap Asam Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air
  • secukupnya kecap
  • secukupnya gulgar
  • 5 lembar daun bawang
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 sdm asam jawa
  • 2 cm lengkuas
  • 1 kg ceker ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • secukupnya minyak
  • 1 buah cabai merah
  • 1 buah tomat segar

Waktu : 1 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Semur Ceker Ayam Kecap Asam Pedas Kesukaan waktu kecil sering dimasakin seperti itu. Bisa diganti dengan daging sapi kalau berkenan atau daging ayam lainnya. Selamat mencoba