Cara membuat Semur ayam tahu, resep

  1. Ayam : Cuci bersih, bumbui dg bawang putih dan garam. Sisihkan. Ungkep sebentar. Sisihkan. Lalu goreng sebentar ayam dan tahu. Sisihkan.
  2. Bumbu: Uleg bawang merah, putih, cabe dan kemiri. Tumis bumbu dan daun salam.
  3. Masukan ayam dan tahu ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan kaldu rebusan ayam secukupnya. Bumbui dg kecap, garam, gula dan merica. Cek rasa ya
  4. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sajikan dg nasi putih panas bertabur bawang goreng dan kerupuk

Bahan-bahan dalam resep Semur ayam tahu diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah cabe rawit
  • 1 buah daging dada ayam (potong dadu)
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah daun salam
  • secukupnya kecap, garam, gula dan merica
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah tahu putih (potong dadu)
  • 1 buah tomat
  • 2 buah kemiri

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Semur ayam tahu