Cara membuat Semur ayam sederhana, resep

  1. Bersihkan ayam dan bubuhi jeruk nipis diamkan lalu goreng sebentar.sisihkan
  2. Haluskan bumbu bawang merah , bawang putih , kemiri , merica , pala dan jahe . Geprek lengkuas
  3. Iris cabai merah dan daun bawang. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan ayam yang tadi sudah di goreng.
  4. Beri air dan santan beserta garam , gula , dan kecap manis lalu masak sampai ayam empuk
  5. Setelah ayam sudah empuk cicipi rasa dan perbaiki rasa nya. Potong2 tomat dan seledri untuk hiasan.
  6. Semur ayam siap dihidangkan...

Bahan-bahan dalam resep Semur ayam sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah cabai merah
  • 8 ptg ayam
  • 1/2 ruas jahe
  • seledri
  • 1/2 sdt garam
  • 1 btg daun bawang
  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm santan instan
  • 30 ml kecap manis
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 butir pala
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 butir kemiri
  • 1 buah tomat (untuk hiasan)

Waktu : 0 menit

Resep Semur ayam sederhana