Cara membuat Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara, resep

  1. Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan air secukupnya,masukan ayam,lalu masukan cengkeh,kayu manis,salam Rebus sampai mendidih Setelah mendidih Masukan kentang,kecap & cabe iris Tunggu sampai air menyusut Baru masukkan gula & garam.
  2. Nb : jgn masukan gula garam diawal,agar rasa pas setelah air menyusut

Bahan-bahan dalam resep Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kg ayam
  • 5 cm kayu manis
  • 7 buah bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • 4 buah cabe
  • 1 sdt merica
  • 1/4 kg kentang
  • secukupnya kecap
  • secukupnya gula
  • bumbu yang tidak dihaluskan
  • 7 buah bawang merah
  • 1/2 sdt bubuk pala
  • 4 buah cengkeh
  • 4 lembar salam
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 cm jahe
  • secukupnya garam
  • bumbu yang dihaluskan

Resep Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara Saya suka pedas,jd saya tambahi cabe