Cara membuat Semur ayam kaya rempah, resep

  1. *rebus setengah matang wortel *goreng setengah matang kentang
  2. Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay dgn margarine hingga harum
  3. Masukkan ayam,wortel,kentang,bumbu cair n semua bumbu
  4. Tuangkan air beri garam n merica.masak hingga bumbu meresap n empuk
  5. Terakhir masukan tomat + bawang goreng + kecap asin.aduk n siap d sajikan

Bahan-bahan dalam resep Semur ayam kaya rempah diatas adalah sebagai berikut

  • 3 bh cengkeh
  • bumbu masuk terakhir :
  • 1 bh wortel(potong2)
  • Secukupnya kayumanis bubuk
  • 2 sdm saus tomat
  • bumbu cair :
  • 1 bh tomat ukuran besar(potong dadu)
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 bh bawang putih(iris tipis)
  • Secukupnya air
  • 1 sdt kecap asin
  • Secukupnya garam n merica
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 350 gr daging ayam fillet(potong2)
  • Secukupnya pala bubuk
  • 2 sdm margarine
  • 2 bh kentang(potong,rendam air)
  • 3 bh bawang merah(iris tipis)
  • 7 sdm kecap manis
  • 1 bh bawang bombay(potong memanjang)

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Semur ayam kaya rempah