Cara membuat Semur Ayam Iqi, resep

  1. Cuci bersih ayam serta kentang, kemudian goreng hingga warna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga matang
  3. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan kedalam tumisan bawang, aduk hingga merata masukkan buah pala, kayu manis, dan bunga lawang
  4. Masukkan kecap manis, gula aren, garam, serta ayam dan kentang aduk hingga merata
  5. Setelah mendidih masukkan seledri dan daun bawang

Bahan-bahan dalam resep Semur Ayam Iqi diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung bawang merah
  • tomat diblender dgn air dipisahkan
  • Gula Aren
  • Bahan yang di haluskan:
  • buah pala
  • 3 siung bawang putih
  • Kayu manis
  • 1 helai Daun Bawang
  • Bunga Lawang
  • 500 gram Ayam
  • secukupnya Seledri
  • 1 sdm Merica Bubuk
  • 2 butir kemiri
  • garam
  • 2 butir Kentang
  • secukupnya Kecap

Waktu : 25 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Semur Ayam Iqi Anak kos yang doyan masak