Cara membuat Semur ayam dan kentang, resep

  1. Haluskan bumbu2, llu tumis hingga harum.
  2. Masukan ayam dan kentang, lalu beri kecap, garam daun salam dan lengkoas, beri air lalu biarkan bumbu meresap dan ayam empuk.
  3. Jika bumbu sudah terserap, matikan kompor lalu sajikan

Bahan-bahan dalam resep Semur ayam dan kentang diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 kg ayam boiler
  • secukupnya garam
  • secukupnya air
  • 3 butir kemiri
  • 5 sdm kecap manis
  • 6 siung bawang merah
  • 1 buah kentang uk besar (belah 8)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm lada
  • 4 cm lengkoas
  • 4 cm jahe
  • 1 blok gula merah

Resep Semur ayam dan kentang