Cara membuat semur ayam dan dendeng balado, resep

  1. untuk ayam,kita bersihkan ayam cuci bersih dan goreng setengah matang angkat
  2. semua bumbu ayam,bawang merah putih cabe blender dan tumis sampai harum masukan ayam dan kasih air sedikit serta lada garam gula dan kecap biarkan smpi air agak menyusut dan ayam matang
  3. untuk dendeng ; potong dendeng dan cuci habis itu uleg kasar cabe besar dan rawit tumis bentar dan masukan dendeng kasih garam dan gula sedikit kasih air juga sedikit masak hinga air kering

Bahan-bahan dalam resep semur ayam dan dendeng balado diatas adalah sebagai berikut

  • 2 biji cabe besar merah buang bijinya
  • secukupnya garam dan gula
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya kecap manis,lada,garam,gula
  • 100 gr dendeng sapi
  • 5 biji cabe rawit merah,kl suka pedes bisa di tambah
  • untuk dendeng bumbunya ;
  • 1/4 kg ayam
  • 5 siung bawang merah
  • 5 biji cabe merah

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep semur ayam dan dendeng balado iseng2 pengen buat semur ayam buat anak2 tapi liat dendeng kok jadi pengen makan dendeng di balado asli ga tau bumbu balado asal aja yg pedes di bilang balado,tapi enaaak juga