Cara membuat Semur ayam ceker, resep

  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu, kemudian rebus 5mnt untuk menghilangkan kaldunya yg berlebihan kemudian tiriskan
  2. Rebus air kembali, kemudian masukan ayam rebusan pertama td, masukan bawang merah, bawang putih dirajang halus, wortel dan masukan bawang prei, tomat, gula, garam, lada, kayu manis, tunggu sampai mendidih dan wortel lunak, koreksi rasa, terakhir masukan potongan seledri

Bahan-bahan dalam resep Semur ayam ceker diatas adalah sebagai berikut

  • optional wortel
  • gula,
  • 1 bh tomat
  • 4 siung bawang putih
  • kayu manis
  • 250 gr ayam
  • masako,
  • garam,
  • 250 gr ceker ayam
  • 6 siung bawang merah
  • secukupnya seledri
  • kecap sedikit
  • lada,
  • 1 batang daun prei

Resep Semur ayam ceker