Cara membuat Seblak Makrupbas (makaroni kerupuk dan baso), resep

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih kunyit dan cabai merah.. tambahkan lada bubuk...
  2. Rebus makaroni dan kerupuk terlebih dahulu selama kurleb 15 menit atau sampai terasa sudah cukup empuk.. angkat dan sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, sampai sedikit menguning lalu tambahkan telur, sawi hijau dan kol...
  4. tambahkan air pada tumisan biarkan agak sedikit mendidih lalu masukan makaroni kerupuk dan baksonya...
  5. Tambahkan masako, garam dan sedikit gula.. masak sampai kuah kering atau sesuai selera...

Bahan-bahan dalam resep Seblak Makrupbas (makaroni kerupuk dan baso) diatas adalah sebagai berikut

  • daun kol
  • kunyit
  • 250 gram kerupuk
  • gram sawi hijau
  • secukupnya bakso sapi
  • 100 gram makaroni
  • gula, garam, masako
  • 500 ml air
  • bawang merah
  • bawang putih
  • lada bubuk

Waktu : 40 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Seblak Makrupbas (makaroni kerupuk dan baso) Rasanya pedes manis asin, maknyus lah