Cara membuat Seblak Campur Sari (Baso, Sosis, Makroni) resep abang seblak depan indomaret., resep

  1. Rebus kerupuk bawang, makroni, sosis, baso (yg sudah di potong-potong kecil). Kurang lebih selama 5 menit. Sampai setengah matang. Jika, sudah setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Iris tipis daun bawang dan sawi hijau.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai rawit & cabai merah, gula dan garam.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan telur. Tumis dan orak arik sampai wangi. Tambahkan sedikit air. Masukan semua bahan yang telah direbus. Kerupuk, baso, sosis, dan makroni. Aduk sampai matang, masukan sawi hijau, tambahkan air sedikit, beri gula dan garam. Tambah penyedap rasa (jika suka/sesuai selera). Taburkan daun bawang.
  5. Test rasa... Dan taraaa Seblak campur sari siap dihidangkan. 🙂

Bahan-bahan dalam resep Seblak Campur Sari (Baso, Sosis, Makroni) resep abang seblak depan indomaret. diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr makaroni mentah
  • secukupnya Air
  • secukupnya Sawi hijau
  • 1 butir telur ayam
  • 3 bh cabai rawit
  • Penyedap rasa (optional)
  • 2 cm kencur
  • secukupnya Daun bawang
  • 100 gr sosis (potong-potong kecil)
  • Bumbu Halus :
  • secukupnya Garam
  • 100 gr bakso sapi (poton kecil)
  • 125 gr kerupuk bawang mentah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya Gula
  • 3 bh cabai merah

Waktu : 30 menit

Resep Seblak Campur Sari (Baso, Sosis, Makroni) resep abang seblak depan indomaret. Hujan pun turun setelah kemarau sekian lama. Udara dingin membuat perut terasa selalu lapar. Pikiran langsung membayangkan yang hangat, gurih dan pedas. Buka kulkas dan lihat atas bawah. Langsung muncul ide untuk buat seblak deh. Sepertinya maknyos sama cuacanya. Hehehe. Langsung aja deh. Siap bahan, nyalain kompor, dan eksekusi. 😀