Cara membuat Sayur Sop Bohong (tanpa daging/bakso), resep

  1. Bersihkan bahan-bahan dan potong menurut selera.
  2. Rebus air tunggu hingga mendidih. Tumis bawang bombay, bawang putih dan lada. Tuang tumisan kedalam air yg sudah mendidih. Masukkan kentang dan wortel.
  3. Masukkan bumbu racik, beri garam, dan penyedap. Koreksi rasa. Masukkan bahan-bahan sisanya seperti kol, buncis, tomat dan daun bawang. Sekitar 5 menit matikan api dan hidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Sayur Sop Bohong (tanpa daging/bakso) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 siung bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • lada, garam, penyedap rasa
  • 3 buah wortel
  • 1 buah tomat
  • seledri
  • 5 buah buncis
  • 2 buang kentang
  • Bumbu racik sop
  • 1/4 buah kol
  • daun bawang

Resep Sayur Sop Bohong (tanpa daging/bakso) Sayur sop ini favorit saya, karena seger dan hemat waktu membuatnya, tinggal potong-potong dan cemplungin semua bahan.