Cara membuat Sayur Sop Ayam Resep si Mama, resep

  1. Rebus paha ayam bersama dengan daun salam dan jahe yang digeprek, rebus hingga kaldu paha ayam tersebut keluar.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan buah pala hingga halus. Tumis dengan minyak secukupnya. Sisihkan.
  3. Masukan wortel, kentang dalam rebusan kaldu ayam hingga setengah matang, kemudian masukan kol dan buncis hingga matang. Masukan tumisan bumbu dan aduk hingga rata.
  4. Masukan tomat, bawang daun dan seledri. Matikan api dan sajikan dengan emping. Its so yummy

Bahan-bahan dalam resep Sayur Sop Ayam Resep si Mama diatas adalah sebagai berikut

  • 3 pcs bawang merah
  • 1 batang bawang daun
  • 1 ruas jahe putih
  • 1 pcs paha ayam
  • 1 biji kentang
  • 1 batang seledri
  • 2 lembar daun salam
  • 2 pcs buncis
  • 1 buah wortel
  • 1 buah tomat merah
  • 3 pcs bawang putih
  • 1/4 kol putih
  • 1/4 buah pala
  • 1/2 bungkus royko rasa ayam
  • 1/2 sdt lada putih
  • secukupnya Garam

Waktu : 15 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Sayur Sop Ayam Resep si Mama Sebelum masak ini sempet telpon mama dulu karena takut salah Langkah. Emang sih gak mirip2 banget tapi kalo buat anak kost lumayan lah