Cara membuat Sayur oyong ayam, resep

  1. Soun direndam di air panas sebentar
  2. Oyong dikupas dan dipotong-potong lalu cuci
  3. Daging ayam dipotong dadu
  4. Iris bawang putih, bawang merah, cabe keriting, daun bawang, dan daun seledri
  5. Panaskan wajan dengan minyak kemudian masukan bawang putih lalu masukan ayam
  6. Siapkan panci lalu isi dengan air, setelah setengah mendidih masukan bawang merah , cabai, dan daun bawang, terakhir masukan ayamnya
  7. Masukan oyong, setelah matang masukan garam, matikam api baru masukan daun seledri kemudian tutup panci beberapa menit Sayur oyong ayam pun siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Sayur oyong ayam diatas adalah sebagai berikut

  • Minyak goreng
  • Daun seledri
  • 4 cabai keriting
  • Air
  • 2 siung bawang putih
  • 3 oyong
  • Daun bawang
  • Dada ayam
  • 6 siung bawang merah
  • 1 soun
  • Garam

Resep Sayur oyong ayam