Cara membuat Sayur nangka muda bumbu kuning dengan kacang merah, resep

  1. Rebus nangka muda dan kacang merah sampai empuk.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, pala bubuk.
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan lalu tambahkan daun salam sampai harum.
  4. Tambahkan santan kara ke dalam tumisan lalu beri air.
  5. Lalu masukan nangka muda dan kacang merah yg telah direbus.
  6. Beri garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai santan sedikit mengental dan bumbu menyerap. Jgn lupa tes rasa.
  7. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Sayur nangka muda bumbu kuning dengan kacang merah diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk
  • 3 buah kemiri
  • 1 bgks santan kara
  • Minyak u/ menumis
  • 5 siung bawang merah
  • 1 ruas kunyit (memarkan)
  • 200 gr kacang merah
  • 1 lt air
  • 1 bgks nangka muda uk sedang (udah dibungkus dipadar)
  • 4 siung bawang putih
  • 4 lembar daun salam
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 6 cabe merah keriting

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sayur nangka muda bumbu kuning dengan kacang merah Ganti Sayur nangka muda bumbu kuning dengan kacang merah 8 Suka Ke pasar sepi pedagang banyak yg mudik libur tahun baruan ditambah libur sekolah jg, sekalipun ada yg jualan sedikit pilihan sayurnya. Jd masak nangka muda ajalah ya. erma andani Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1 bgks nangka muda uk sedang (udah dibungkus dipadar) 200 gr kacang merah 6 cabe merah keriting 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit (memarkan) 3 buah kemiri 4 lembar daun salam 1/2 sdt pala bubuk 1 bgks santan kara 1 lt air Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk Minyak u/ menumis Langkah Tambah foto Rebus nangka muda dan kacang merah sampai empuk. Tambah foto Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, pala bubuk. Tambah foto Tumis bumbu yg dihaluskan lalu tambahkan daun salam sampai harum. Tambah foto Tambahkan santan kara ke dalam tumisan lalu beri air. Tambah foto Lalu masukan nangka muda dan kacang merah yg telah direbus. Tambah foto Beri garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai santan sedikit mengental dan bumbu menyerap. Jgn lupa tes rasa. Tambah foto Angkat dan sajikan. Tambah langkah