Cara membuat Sayur bayam, sate puyuh dan rempelo ati, resep

  1. Pembuatan sate
  2. Rebus telur puyuh sampe matang, kupas kulitnya
  3. Rebus rempola ati sampai empuk. Kemudian potong2 dadu atau sesuai selera
  4. Halusnya bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemudian beri air 500cc
  5. Rebus telur puyuh yang telah di kupas dengan bumbu, beri gula pasir, gula merah, garam , Setelah 10 menit masukan rempelo ati. Tunggu hingga air menyusut.
  6. Setelah matang, tusuk menjadi sate, telur puyuh - ampela -telur puyuh - ati,
  7. Membuat sayur bayam
  8. Rebus air 500cc
  9. Setalah masak, masukan kunci, bawang merah dan bawang putih yang telah di geprek,
  10. Masukkan tempe yang telah di potong2. Tunggu 5 menit
  11. Masukkan potongan oyong
  12. Beri gula, garam, penyedap
  13. Masukkan bayam, kira2 1 menit masukkan kemangi, tunggu 1 menit . matikan kompor

Bahan-bahan dalam resep Sayur bayam, sate puyuh dan rempelo ati diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang merah
  • 250 gram rempelo ati
  • 1 ikat bayam
  • Sayur bayam
  • 1/2 ikat kemangi
  • 6 siung bawang putih
  • 1 buah oyong
  • Sate
  • 100 gram gula merah
  • 250 gram telur puyuh
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 siung bawang merah
  • 4 potong tempe
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 siung bawang putih (yang kecil)
  • 1 sdt garam
  • Penyedap makanan (opsional)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sayur bayam, sate puyuh dan rempelo ati