Cara membuat Sayur asam bandeng, resep

  1. Rebus ikan terlebih dahulu, masukkan terong asam
  2. Uleg semua bumbu kecuali lengkuas (digemprek)
  3. Masukkan sayur dan bumbu yg sdh diuleg ke dalam wadah rebusan ikan. Tunggu hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa
  4. Sayur asam bandeng siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sayur asam bandeng diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu:
  • 1/2 kg ikan bandeng (potong beberapa bagian, bersihkan)
  • 2 siung bawang putih
  • Kacang panjang atau kubis (potong2)
  • Kunyit
  • Lengkuas
  • Garam, penyedap rasa
  • 1 buah terong asam ukuran sedang (iris2)
  • 4 butir kemiri
  • 3 siung bawang merah
  • Lombok (sesuai selera)

Waktu :

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Sayur asam bandeng Ganti Sayur asam bandeng 6 Suka Imah Tusholikha Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg ikan bandeng (potong beberapa bagian, bersihkan) Kacang panjang atau kubis (potong2) 1 buah terong asam ukuran sedang (iris2) Bumbu: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 butir kemiri Lombok (sesuai selera) Kunyit Lengkuas Garam, penyedap rasa Langkah Tambah foto Rebus ikan terlebih dahulu, masukkan terong asam Tambah foto Uleg semua bumbu kecuali lengkuas (digemprek) Tambah foto Masukkan sayur dan bumbu yg sdh diuleg ke dalam wadah rebusan ikan. Tunggu hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa Tambah foto Sayur asam bandeng siap dihidangkan Tambah langkah