Cara membuat Sayap panggang bumbu manis, resep

  1. Cuci bersih sayap ayam lalu beri sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bersihkan kembali
  2. Campur semua bumbu dalam wajan, aduk rata lalu masukkan sayap ayam. Beri air secukupnya dan ungkep ayam selama kurang lebih 30 menit
  3. Setelah sayap ayam matang, siapkan loyang yang telah diolesi margarine.
  4. Tata sayap ayam di loyang, lalu diolesi dengan bumbu manis. Panggang kurang lebih 20 menit
  5. Setelah sayap ayam berwarna coklat cantik, angkat dan tata di piring. Siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sayap panggang bumbu manis diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm gula palm
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm gula putih
  • secukupnya Garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 2 buah jeruk nipis
  • 1 sdt saos tiram
  • 1 gundu gula merah
  • 1 kg sayap ayam
  • secukupnya Air

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Sayap panggang bumbu manis