Cara membuat Sayap goreng super kriuk, resep

  1. Siapkan sayap ayam. Potong menjadi dua bagian dan cuci bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit kemudian bilas dengan air matang dingin.
  2. Keringkan sayap ayam dengan tisue dapur ataupun lap makan. Pastikan hingga badan sayap benar-benar kering dan tidak ada sedikitpun air yang menempel.
  3. Bubuhi sayap ayam dengan garam halus, merica bubuk dan bawang putih bubuk. Remas-remas hingga seluruh bagian sayap ayam tercampur rata dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit di kulkas.
  4. Panaskan minyak goreng 190 derajat celsius/mendidih. Masukkan sayap ayam dan goreng selama 20 menit di setiap sisinya. Angkat setelah berwarna kecoklatan dan kering.
  5. Angkat dan segera sajikan bersama saos favorite atau bisa juga dinikmati polos tanpa saos/sambal.

Bahan-bahan dalam resep Sayap goreng super kriuk diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera Garam halus
  • secukupnya Minyak goreng
  • 12 pasang sayap ayam
  • sesuai selera Merica bubuk
  • sesuai selera Bawang putih bubuk
  • secukupnya Jeruk nipis, peras ambil airnya

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Sayap goreng super kriuk Cemilan yang satu ini patut untuk dicoba. Selain rasanya yang gurih, garing kriuk-kriuk, murah meriah dan bergizi.