Cara membuat Sayap Ayam Saos Mentega, resep

  1. Cuci sayap ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih dan garam. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit. Panaskan minyak dan goreng sayap ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  2. Tumis mentega, bawang bombay hingga harum dan layu, tambahkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam,kaldu bubuk dan lada bubuk. Tuang setengah gelas air,Aduk rata. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
  3. Sayap ayam saos mentega siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Sayap Ayam Saos Mentega diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt Kecap Manis
  • 1 buah Bawang Bombay iris
  • 1/4 sdt Lada Bubuk
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
  • 2 Siung Bawang Putih halus
  • 3 sdm Mentega
  • 1/2 gelas Air
  • 1/2 Buah Jeruk Nipis, peras
  • 1/2 sdt Kaldu bubuk
  • 500 gr Sayap Ayam
  • 1 sdm Kecap Inggris
  • Bahan Saus :

Resep Sayap Ayam Saos Mentega Si kecilku doyan banget nih sama menu siang ini..saya masak sayap ayam saos mentega lagi..Alhamdulillah nasi sepiring habis deh dimakan ma adek..eitss..si Yanda juga jangan ditanya lagi ya doyan banget nih..met makan siang smua..