Cara membuat Sayap Ayam Pedas Simple, resep

  1. Pertama, cuci bersih sayap ayam lalu peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. lalu bumbui sayap ayam dengan 2 butir bawang putih+secukupnya garam+secukupnya ketumbar lalu ulek hingga halus. Diamkan selama 5menit.
  2. Setelah sayap ayam meresap dengam bumbu, panaskan minyak secukupnya lalu goreng sayap ayam hingga matang,kemudian tiriskan
  3. Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting/cabe merah besar,cabe rawit dan tomat hingga layu
  4. Blender bumbu yang ditumis tadi hingga halus
  5. Siapkan wajan yang sudah diberi sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, kalau bumbu sudah harum masukkan irisan daun bawang
  6. Bila bumbu sudah matang dan rasanya sudah pas, masukkan sayap ayam yg sudah di goreng tadi, aduk hingga tercampur rata dan bumbu nya meresap
  7. Sayap ayam pedas siap di hidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sayap Ayam Pedas Simple diatas adalah sebagai berikut

  • Daun Bawang cincang kasar
  • secukupnya Garam & Gula Pasir
  • 4 biji Cabe Merah Keriting/Cabe Merah Besar
  • 4 butir Bawang Putih
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya Ketumbar
  • 5 butir Bawang Merah
  • 1 buah Tomat
  • sesuai selera Cabe rawit (15 biji)
  • 1/2 kg Sayap Ayam potong kecil sesuai selera

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Sayap Ayam Pedas Simple Cuma nemu ini yg ada dikulkas, cusss deh bikin dgn bumbu seadanya pedes nampolllllllll sampe bikin 3kali nambah