Cara membuat sayap ayam masak pedas, resep

  1. potong bawang merah serta tomat lalu sisihkan. ulek semua bahan dasar seperti, lombok, garam,terasi,gula merah,gula putih,penyedap rasa sampai halus.untuk penggunaan terasi saya hanya memakai setengah dari satu bungkusnya.
  2. panaskan minyak makan sedikit, lalu buat sayapnya serta bahan yang sudah di ulek tadi,tunggu sampai agak kering,lalu tambahkan air,dan masak hingga matang, jika masih belum matang,anda bisa melakukan yang seperti tadi menambahkan air. dan masak sampai menurut anda sudah matang.
  3. terakhir jika sudah masak kecilkan api lalu buat bawang dan tomat yang sudah di iris,aduk sebentar sampai tomat dan bawangnya layu, lalu angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep sayap ayam masak pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 7 potong sayap ayam
  • secukupnya penyedap rasa
  • secukupnya gula merah
  • 10 buah lombok rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 bungkus terasi udang
  • secukupnya garam
  • 1 buah tomat segar
  • 1 sdm gula putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep sayap ayam masak pedas