Cara membuat sayap ayam kentang dengan saus pempek, resep

  1. potong sayap ayam di sambungan sikutnya.menjadi dua bagian. kupas kentang, lalu di iris sekitar 1 cm.
  2. panaskan minyak. masukan sayap ayam yang sudah di potong.masak di atas api besar, hingga kulit nya berwarna kecokelatan.
  3. masukan saus pempek, air, kecap asin dan gula.kecilkan apinya dan tutup. masak selama sekitar 10menit
  4. masukan kentang. tambahkan air, jika teralu kering. masak hingga matang dan angkat.
  5. catatan1.pakai tutup panci yang sedikit lebih kecil dari panci yang digunakan, supaya ayam bisa meresap bumbu dengan baik. catatan2.volume saus pempek,gula dan kecap asin bisa di sesuaikan dengan selera anda.

Bahan-bahan dalam resep sayap ayam kentang dengan saus pempek diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml saus pempek
  • 1-2 sendok makan gula pasir
  • 3 buah kentang
  • 1-2 sendok makan kecap asin abc
  • 8 potong sayap ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep sayap ayam kentang dengan saus pempek jika ada saus pempek yang tersisa jangan dibuang! karena bermanfaat untuk hemat waktu masak. kandungan cuka bermanfaat untuk membantu daging menjadi lebih empuk.