Cara membuat Sayap Ayam Bakar Taliwang, resep

  1. Cuci bersih ayam. Beri jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci bersih lagi.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukan santan yg sudah dicampur air. Masukan gula merah. Aduk rata.
  3. Setelah mendidih beri perasa. Sy pke garam gula dan sedikit kaldu bubuk.
  4. Test rasa. Jika sudah yakin. Masukan ayam. Masak hingga ayam lembut dan kuah mengental.
  5. Angkat. Sy panggang dalam oven. 30 menit. 15 menit sekali dibalik.
  6. Taaaraaaa dah siap. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Happy Cooking

Bahan-bahan dalam resep Sayap Ayam Bakar Taliwang diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr sayap ayam
  • Bahan pelengkap :
  • 2 bh bawang putih
  • 3 bh kemiri
  • secukupnya garam
  • 200 ml air
  • 1/2 bks santan (sy pke kara)
  • 1/2 bh terasi
  • Bahan bumbu halus :
  • 3 bh cabe rawit
  • 1/2 bh jeruk nipis
  • 5 bh bawang merah
  • 5 bh cabe keriting
  • secukupnya gula garam kaldu bubuk
  • 1 sdt gula merah

Resep Sayap Ayam Bakar Taliwang Ada ayam tp pengen dibikin yg lain. Cari cari resep jatuhlah ke resep ini. Coba bikin dan hasilnya cukup memuaskan klo suami udh nambah nambah lagi berarty sukses .. Hihi ..