Cara membuat Saus Bolognise dari Daging Ayam Homemade, resep

  1. Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai harum
  2. Masukkan ayam cincang ditumis tumis sampai berubah warna, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk.
  3. Masukkan tomat yang sudah diblender aduk-aduk sampai hampir mengering.
  4. Masukkan saos tomat , masak dengan api kecil.
  5. Tambahkan sejumput gula pasir. Jika dirasa kurang lada bubuk bisa ditambahkan lagi sedikit. Menjelang selesai taburkan oregano.

Bahan-bahan dalam resep Saus Bolognise dari Daging Ayam Homemade diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm margarin
  • 2 btl kecil saos tomat
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 300 gr daging ayam dicincang halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1 buah bawang bombay dipotong memanjang
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt oregano
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 3 buah tomat diblender
  • 2 sdm margarin

Resep Saus Bolognise dari Daging Ayam Homemade