Cara membuat sate usus bumbu kuning plus kecap, resep

  1. Haluskan bwng merah, bng putih, ketumbar,kunyit, garam
  2. Rebus usus bersama bumbu halus masukkan gula merah,daun salam,jahe. rebus sampai kuah menyusut angkat dinginkan
  3. Tusuk usus menggunakan tusukan sate
  4. Bumbu oles :campur minyak goreng bersama kecap aduk aduk sampai rata
  5. Panggang sate usus diatas bara dng diolesi bumbu oles angkat
  6. Sate usus siap untuk dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep sate usus bumbu kuning plus kecap diatas adalah sebagai berikut

  • tusukan sate
  • 3 siung bwng putih
  • 5 siung bwng merah
  • 2 lembar daun salam
  • gula merah secukupx
  • 1 ujung jari jahe digeprek
  • 1/2 klg usus
  • 1 ujung jari jempol kunyit
  • minyak goreng
  • 1 sdm ketumbar
  • kecap
  • garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep sate usus bumbu kuning plus kecap