Sate Taichan Teflon
Cara membuat Sate Taichan TEFLON, resep
- Potong ayam bentuk dadu tipis, pastikan masih bisa ditusuk sate.
- Setelah di potong, masukan perasan air jeruk limau (1buah), lalu bawang putih halus, garam, royco, gula, dan lada. Kalau sudah dirasa cukup, aduk rata diamkan 30menit agar meresap.
- Tusuk sate dengan style yang disuka. Jika sudah, panaskan minyak sedikit di teflon. Kecilkan api sedang masukan sate..
- Air dari daging akan keluar, bisa dihilangkan dengan cara api kompor dibesarkan sampai air hilang. Jangan lupa bolak balik satenya agar tidak gosong.
- Untuk sambelnya :
- Rebus bawang putih dan cabe rawit. Lalu blender, jangan lupa tambahkan gula, garam, royco dan perasan jeruk limau.
- Silahkan menikmati..
Bahan-bahan dalam resep Sate Taichan TEFLON diatas adalah sebagai berikut
- secukupnya royco
- 6 siung bawang putih haluskan / blender
- 1/2 kg ayam
- secukupnya tusukan sate
- secukupnya lada
- secukupnya gula
- 3 siung bawang merah
- 2 buah jeruk limau
- 7 buah cabe rawit
- secukupnya garam
Waktu :
Porsi : 3org Orang
Resep Sate Taichan TEFLON