Cara membuat Sate Taichan Simple dan Mudah, resep

  1. Bersihkan ayam dan cuci bersih, potong dadu tambahkan perasan jeruk nipis, aduk merata. Haluskan bawang putih, garam, lada dan campur dengan ayam, tambahkan kecap asin sedikit. Diamkan selama 15 menit.
  2. Haluskan/blender bahan sambal, kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit dan tambahkan air secukupnya, angkat dan sisihkan
  3. Tusuk daging dengan tusuk sate masing-masing 5/4 potongan daging
  4. Panaskan minyak wijen, panggang sate, balik balik hingga daging matang
  5. Sate taichan goreng siap di santap, bisa ditemani dengan nasi hangat/lontong, hemmm pedas mantab sis... Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Sate Taichan Simple dan Mudah diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya kecap asin
  • 1 buah jeruk nipis
  • 45 buah tusuk sate (sesuai kebutuhan)
  • secukupnya air
  • 700 gr dada ayam (2 pasang)
  • secukupnya garam, lada, gula
  • 1 siung bawah merah
  • Bahan Sambal
  • 5 buah cabe keriting merah
  • secukupnya minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 15 buah cabe rawit warna oren/merah
  • secukupnya garam, lada
  • secukupnya minyak wijen/minyak goreng

Waktu : 60 menit

Porsi : 45 tusuk Orang

Resep Sate Taichan Simple dan Mudah