Cara membuat Sate taichan pedas manis, resep

  1. Tusuk potongan ayam menggunakan tusuk dari sumpit, lalu lakukan hingga habis. Lumuri dengan garam dan merica, lalu diamkan di kulkas selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan mentega, masukkan tusukan ayam tadi ke dalam wajan. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga bagian dalam ayam matang sempurna.
  3. Untuk bahan pelengkap, di mangkok kecil, campurkan kecap manis, saus sambal dan gula pasir menjadi satu. Aduk menggunakan sendok hingga tercampur semua.
  4. Sajikan panas bersama saus tadi.

Bahan-bahan dalam resep Sate taichan pedas manis diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr daging ayam fillet, potong kotak
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm mentega untuk memanggang sate
  • 1 sdt gula pasir
  • Pelengkap:
  • 5 buah tusuk sate (pake sumpit)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal botolan
  • 1 sdt garam

Waktu :

Porsi : 5 tusuk Orang

Resep Sate taichan pedas manis