Cara membuat Sate taichan ala ceu mpiw, resep

  1. Potong-potong daging ayam sesuai selerai
  2. Tumbuk bawang putih,lada dan garam sampai halus
  3. Taburi bumbu yg sudah dihaluskan kedalam daging ayam,diamkan 20menit,lalu tusuk menjadi 4-5tusukan sate
  4. Lalu panggang/bakar d wajan teflon/ bara(bagi yg pnya),suhu api jgn terlalu besar
  5. Untuk bumbu, rebus cabe rawit, bawang merah dan tomat, lalu tumpuk sehingga halus dan goreng bumbu tersebut (jgn lupa beri penyedap rasa yaa)
  6. Tiris kan keduanya sate dan bumbu tersebut, dan... jadi deh sate taichan ala cew mpiw
  7. Selamat mencoba...

Bahan-bahan dalam resep Sate taichan ala ceu mpiw diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kg cabe rawit (pedas bgt)
  • 1/2 kg daging ayam tanpa tulang dan kulit
  • 1/2 sendok lada bubuk
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sendok makan garam
  • 3 butir bawang putih
  • 1 butir tomat
  • 3 butir bawang merah

Waktu : 30-50menit

Porsi : 2-4 porsi Orang

Resep Sate taichan ala ceu mpiw