Cara membuat Sate Sapi, resep

  1. Potong dadu dagingnya, siaihkan.campur semua bumbu halus, gula. merica dan garam dengan daging. Tutup dengan plastik wrap lalu diamkan dikulkas 30 menit. Tusuk2 dengN tusuk sate, panggang di pemangang sampai matang (cara nya agak berbeda denga resep aslinya)
  2. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Sate Sapi diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm ketumbar (saya pakai bubuk
  • 2 siung bawang putih
  • bumbu halus untuk marinasi:
  • 250 gr daging sapi (resep asli kambing)
  • 3 siung bawang merah
  • secukupnya lengkuas, parut. (sy skip)
  • 2 buah cabe merah besar (skip)
  • secukupnya gula garam dan merica bubuk
  • secukupnya asam jawa
  • 2 butir kemiri, goreng

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Sapi