Cara membuat masakan Sate Sapi Manis, resep :

  1. Aduk rata daging, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Diamkan 2 jam.
  2. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
  3. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Untuk 17 tusuk

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Sate Sapi Manis diatas adalah sebagai berikut :
500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak
200 ml kecap manis
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:
5 gram asam jawa
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 cm lengkuas
1/2 sendok teh jintan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
50 gram gula merah, disisir halus
1 sendok makan ketumbar

Olahan daging sapi dibuat dalam sajian yang lezat. Rasanya yang manis dan gurih cocok disajikan dengan lontong atau nasi hangat.