Cara membuat Sate Sapi dan kambing, resep

  1. Cuci daging sapi, potong-potong dan tusuk. (Sebelumnya di balur dengan bumbu uleg yang dicampur minyak).
  2. Potong-potong daging kambing dan tusuk. (Sebelumnya balur dengan bumbu uleg yang di campur minyak).
  3. Iris cabe, bamer, tomat campur kecap.
  4. Bakar sate sampai matang. Angkat dan sajikan dengan sambel cabe.

Bahan-bahan dalam resep Sate Sapi dan kambing diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bungkus ketumbar
  • sambel cabe
  • secukupnya minyak
  • 1 kg daging sapi
  • secukupnya garam
  • bumbu bakar sate (uleg)
  • Buat minyak bakar sate
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bungkus lada (biji)
  • 200 gram daging kambing
  • 1 bungkus jinten
  • 1 ruas jahe
  • secukupnya kecap
  • 20 buah cabe orange dan tomat (1 buah)
  • 8 siung bawang merah
  • 1 buah jeruk nipis

Waktu :

Porsi : 8 porsi Orang

Resep Sate Sapi dan kambing