Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kecap (simple bgt lho..), resep

  1. Potong-potong kecil daging sapi. Sisihkan.
  2. Ulek bawang putih dan ketumbar bubuk sampai halus. Kemudian masukan ke dalam daging sapi. Lalu masukan masako dan 1 sachet kecap bango. Aduk rata menggunakan tangan. Diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.
  3. Untuk polesan pada saat membakar, campurkan 1 sachet kecap bango, margarin dan sedikit air. Aduk rata.
  4. Bakar daging diatas pembakaran. Biarkan satu sisi matang. Setelah matang daging dibalik, dan diberi bumbu kecap yang dicampur margarin. Setelah satu sisi matang, olesi kembali dengan bumbu kecap. Ulangi terus sampai kecap benar-benar meresap ke dalam daging.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan. Daging terus saja dibolak balik supaya tidak gosong.. dan daging tetap basah oleh bumbu kecap.
  6. Simple kan.. selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Sate Sapi Bumbu Kecap (simple bgt lho..) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bungkus masako sapi
  • secukupnya air
  • 1 sendok margarin
  • 3 sachet kecap bango (yg seribuan)
  • 3 buah bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1/2 kg daging sapi

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Sate Sapi Bumbu Kecap (simple bgt lho..)