Cara membuat Sate padang vegetarian, resep

  1. Langkok2 = jahe, kunyit, lengkuas, serai bersihkan, potong halus kecuali lengkuas, blender halus + cabe merah
  2. Myk utk tumis dikuali, masukan bumbu yg dihaluskan, daun yg terdapat di langkok2, tumis hingga wangi, masukan bumbu kari kering, garam, mokucing.
  3. Masukan air aduk rata, biarkan mendidih dg api sedang hingga wanginya keluar
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit tpg beras yg sudah dicampur air, aduk terus menerus, kecilkan apinya, aduk terus hingga kental dan didih, siap deh kuah padangnya

Bahan-bahan dalam resep Sate padang vegetarian diatas adalah sebagai berikut

  • garam, mokucing
  • secukupnya tepung beras campur air
  • 3 bks langkok2
  • lontong, timun, sate, bawang goreng vegan, kerupuk
  • bumbu kari kering
  • minyak utk tumis
  • cabe merah klo suka pedas, byakan

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Sate padang vegetarian