Cara membuat Sate matang khas Aceh, resep

  1. Haluskan bumbu Tumis bawang putih, masukkan halusan bumbu dan daging sebentar saja sampai bumbu meresap. Angkat, susun daging ditusuk sate lalu bakar kira kira 10 menit
  2. Cara membuat sambal kacang: Tumis semua rempah rempah hingga harum Masukkan santan, tunggu sampai sedikit mendidih. Masukkan kacang tanah yang sudah diblender bersama cabai kering. Aduk sampai mendidih dan mengental agak berminyak. Siram di atas sate. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Sate matang khas Aceh diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm gula pasir
  • 2 ons cabe merah kering

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Sate matang khas Aceh