Cara membuat sate maranggi nEs (Nikmat,Empuk,sedap), resep

  1. Potong daging dadu ukuran sedang (sesuai keinginan anda). Lalu lumuri dengan parutan nanas. diamkan 15 menit. (jangan terlalu lama ya,jika terlalu lama daging akan mudah hancur saat di panggang)
  2. Ulek semua bahan menjadi satu,lalu masukan daging ke dalam bumbu. Tusuk daging 1 tusuk sate berisi 4 potong (boleh lebih).Setelah selesai semua,panaskan panggangan lalu panggang sampai setengah matang. Lalu celupkan kembali ke dalam bumbu dan panggang lagi sampai matang.
  3. Sate siap di hidangkan,dengan nasi panas... Nyammm...nyammm...nyammm... Selamat Mencoba

Bahan-bahan dalam resep sate maranggi nEs (Nikmat,Empuk,sedap) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm garam/boleh tambah kaldu ayam bubuk
  • 25 tusuk ( sesuai ukuran daging yang akan di potong)
  • 1 sdm biji ketumbar
  • sedikit asem jawa
  • 2 butir gula merah (sesuai selera)
  • 1/2 gelas nanas yang sudah di parut
  • 500 gram daging sapi
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 siung bawang putih

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 orang Orang

Resep sate maranggi nEs (Nikmat,Empuk,sedap)