Cara membuat Sate lilit tuna, resep

  1. Rebus ikan tuna selama bbrpa menit.kemudian hancurkan pakai garpu
  2. Blender semua bumbu. Kemudian bumbu digoreng sebentar.
  3. Aduk bumbu bersama ikan tuna,kemudian masukan telur,tepung dan garam.
  4. Lilitkan bahan ke batang sereh. Sampai habis.
  5. Kemudian bakar sebentar kemudian goreng (hasil lebih gurih)
  6. Sampai agak coklat.tiriskan. dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Sate lilit tuna diatas adalah sebagai berikut

  • 3 buah cabe merah
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 250 gram ikan tuna
  • secukupnya garam
  • 10 batang sereh yg sudah digeprak
  • 1 ruas jari laos/lengkuas

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate lilit tuna