Cara membuat Sate lilit bali happycall, resep

  1. Ulek bumbu halus : Bawang merah putih kencur jahe ketumbar laos kunyit gula merah cabe merah kemiri terasi garam
  2. Tumis bumbu halus dan batang sereh yg digeprek
  3. Campur dan uleni kelapa parut, daging giling dan bumbu halus
  4. Lilit daging ditusuk sate (harusnya pake batang sereh tp g pny banyak sih batang serehnya)
  5. Bakar di atas teflon happycall sampai kecoklatan Sate siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Sate lilit bali happycall diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jahe
  • sesuai selera garam
  • 1/2 sdt terasi
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah
  • 1 batang sereh
  • 1 ruas laos
  • 1/4 kg daging giling
  • 20 batang tusuk sate
  • 1/4 butir kelapa parut
  • sesuai selera gula merah
  • 1 butir kemiri
  • 4 siung bawang merah
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas kencur
  • 1 sdt ketumbar

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate lilit bali happycall