Cara membuat Sate Klathak / Klatak, resep

  1. Iris daging kambing sesuai selera * tusuk sate 3-4iris per tusuk * rendam di bumbu rendaman
  2. Bakar sate hingga matang note : biasanya disajikan dengan kuah gulai bagi yg belum terbiasa makan sate klathak

Bahan-bahan dalam resep Sate Klathak / Klatak diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt ketumbar
  • 500 gr daging kambing (iris kecil)
  • penyedap/royco dll (optional)
  • 8 siung bawang putih
  • secukupnya air
  • 2 sdt garam (secukupnya)
  • bumbu rendaman : (haluskan)

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Sate Klathak / Klatak