Cara membuat Sate kambing simpel & enak, resep

  1. Cuci bersih daging kambing, lalu potong-potong.. ya girls!
  2. Siapkan cobek. Uleg halus semua bumbu tadi. Masukkan daging kambing yang telah dipotong tadi kedalam bumbu.
  3. Balur hingga merata. Diamkan 5 menit sampai bumbu meresap kedalam daging.
  4. Sambil menunggu bumbu meresap kedalam daging, cuci bersih daun selada & tomat. Potong-potong sesuai selera.
  5. Siapkan tusuk sate. Mulailah mengaitkan daging kambing tadi ketusuk sate, pelan-pelan ya girls! 😉 Lakukan hingga habis.
  6. Panaskan pemanggang sate.
  7. Mulai panggang sate, baluri bumbu kecap tadi hingga dirasa daging tercampur rata & meresap bersama bumbu.
  8. Jangan lama-lama manggangnya, nanti gosong & ga juicy lagi.
  9. Siapkan piring. Tata daun selada bersama tomat pinggir piring, lanjutkan dengan menata sate nya...
  10. Voillaaa... jadi deh sate kambing nya... 😉
  11. Mudah bukan, girls! 😀

Bahan-bahan dalam resep Sate kambing simpel & enak diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam
  • 2 sdm ketumbar bubuk
  • 2 sdm lada bubuk
  • Daun selada
  • Secukupnya penyedap rasa (bila diperlukan)
  • 4 siung bawang merah
  • 1 ruas asam jawa
  • Secukupnya daging kambing
  • 1 sisir gula jawa
  • Bahan Pelengkap :
  • Tomat
  • 6 sdm kecap manis
  • 2 siung bawang putih
  • Tusuk sate

Waktu : 55 menit

Porsi : 2 orang Orang

Resep Sate kambing simpel & enak