Cara membuat Sate kambing saos kacang, resep

  1. Bersihkan daging kambing/sapi,lalu potong dadu
  2. Setelah itu daging bisa di rebus terlebih dahulu dengan bumbu
  3. Tusuk daging menggunakan tusuk sate
  4. Goreng kacang tanah hingga matang, kemudian haluskan dengan air
  5. Semua bumbu di haluskan dan langsung di tumis,jangan lupa masukkan daun jeruk
  6. Beri sedikit air dan masukkan kacang yang telah di giling, masak hingga berminyak
  7. Proses pembakaran sate bisa menggunakan saos kacang agar lebih meresap
  8. Setelah proses pembakaran selesai sate siap dinikmati,bisa di temani nasi atau lontong
  9. Tips agar daging tidak amis, saat perebusan beri sedikit jeruk nipis dan jika memiliki panci presto akan mendapatkan hasil yg lebih maksimal

Bahan-bahan dalam resep Sate kambing saos kacang diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera cabe merah
  • bahan saos
  • 300 gram daging kambing/sapi juga boleh
  • 3 lembar daun jeruk
  • secukupnya kecap manis
  • 250 gram kacang tanah
  • 3 siung bawang merah
  • 3 biji kemiri
  • 3 siung bawang putih

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate kambing saos kacang