Cara membuat Sate Kambing Jeng Heppy tanpa Arang tanpa Asap, resep

  1. Potong kotak daging kambing tanpa dicuci. Tusuk dengan tusuk sate secara rapi.
  2. Panaskan jeng heppy diatas kompor api paling kecil. Susun sate diatas nya.. Panggang sampai setengah matang
  3. Haluskan bumbu : garam, merica, ketumbar dan bawang putih. Beri gula jawa, asam jawa dan kecap manis. Aduk rata
  4. Oles bumbu halus pada sate setengah matang. Panggang lagi di atas jeng jeng heppy sampai coklat dan matang.
  5. Sajikan sate kambing jeng heppy bersama sisa bumbu halus dan irisan rawit, bawang merah dan tomat

Bahan-bahan dalam resep Sate Kambing Jeng Heppy tanpa Arang tanpa Asap diatas adalah sebagai berikut

  • Pelengkap :
  • Sedikit asam jawa
  • 200 g daging kambing
  • 50 g gula jawa
  • 1/2 sdt merica
  • rawit, bawang merah, tomat, tusuk sate
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Kambing Jeng Heppy tanpa Arang tanpa Asap