Cara membuat Sate kambing empuk, resep

  1. Rendam daging kambing dgn bumbu perendam min 5 menit n max 10 menit.jgn lbh dr 10 menit nti dagingnya keempukan
  2. Tusuk daging kambing dgn tusuk sate lalu bakar hingga matang
  3. Aduk campur rata bumbu kecap
  4. Tata sate kambing yg sudah matang siram dgn bumbu kecap.siap dsajikan

Bahan-bahan dalam resep Sate kambing empuk diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya kecap manis
  • 500 gr daging kambing(potong2)
  • 2 sdm kecap manis
  • Bumbu perendam:
  • 8 bh cabe merah(iris kecil)
  • Sambal kecap:
  • 2 bh tomat(iris kasar)
  • 100 gr kacang tanah(dhaluskan yg bener2 halus bgt)
  • 10 bh bawang merah(iris kecil)
  • 50 gr nanas parut(agar daging kambing empuk)

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Sate kambing empuk