Cara membuat Sate Kambing bumbu bacem ala ernitasari, resep

  1. Cara memasak..potong dadu sedang daging kambing,cuci dan beri asam jeruk nipis..lalu haluskan semua bumbu kecuali mentega.lumuri daging kambing td dgn bumbu halus..lalu tusuk kan 3 ato 4 potong daging..lalu bakar sate nya sambil dikipas kipas bila sdikit kering oleskan mentega td..sdh agak matang lalu angkat..siap dihidangkan dpt 12-15 tusuk..endes sekali rasanya anak2 dan suami pada suka..

Bahan-bahan dalam resep Sate Kambing bumbu bacem ala ernitasari diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Gula merah
  • Tempurung utk mmbakar nya akan lebih panas batok tempurung
  • 5 siung Bawang putih
  • mentega
  • Tusuk sate
  • 500 gr Daging kambing
  • 1 sendok makan Ketumbar
  • secukupnya Asam jawa
  • Garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Kambing bumbu bacem ala ernitasari