Cara membuat Sate Jantung Ayam Sambal Merah, resep

  1. Tusuk jantung ayam dan telur puyuh (dibuat sate)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan beri air sedikit
  3. Tambahkan garam, gulmer dan penyedap rasa
  4. Koreksi rasa
  5. Masukkan sate jantung ayam
  6. Atau bs jg disiramkan diatasnya setelah ditata dipiring

Bahan-bahan dalam resep Sate Jantung Ayam Sambal Merah diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak untuk menumis
  • 1 buah tomat merah
  • 400 gram jantung ayam direbus sbntr saja
  • 15 butir telur puyuh direbus kemudian kupas
  • 4 siung bawang putih
  • bumbu halus :
  • secukupnya garam, gulmer dan penyedap rasa
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 8 siung bawang merah

Waktu : 30 menit

Porsi : 15 tusuk Orang

Resep Sate Jantung Ayam Sambal Merah